1: カペラ(東京都) [ES] 2020/12/16(水) 11:27:39.48 ID:1iOh8GCu0● BE:943634672-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/sii_2ch.gif
◆謎の不調はパンやパスタの食べすぎかも。グルテンフリーが注目されるわけ
◆グルテンフリーが注目されるわけ
グルテンフリーとは「グルテン」を摂らない食生活のこと。グルテンは、小麦粉から生成されるタンパク質なのですが、
最近の研究で、グルテンが腸内環境を悪化させていることが明らかになってきたというのです。
グルテンについては、免疫系の疾患や小麦アレルギーのある人以外は気にしなくていい、という医師もいて、評価は定まっていないようです。
一方で、特に女性の食生活がパン、パスタ、ピザ、クッキーなど小麦まみれで心配になってくるのも事実。
◆もしかしたら、その不調は小麦の摂りすぎかも
腸もれによって体のあちこちで炎症が起きると、いろいろな不調の原因になります。
腸の炎症で下痢や便秘になったり、脳や神経の炎症で認知症になったりします。
・しつこい倦怠感がある
・ちょっとしたことでイライラしてしまう
・顔や手足がむくみやすい
・肩や背中がこっている
・慢性的な便秘や下痢など、おなかの調子がよくない
・風邪がなかなか治らない
・肌荒れがひどい
・生理不順がひどい
・人の名前や昨日食べたものなどが思い出せない
・ネガティブな考えにとらわれてしまう
朝はパン、昼はパスタ、夜はシチューといった食事を続けていると、小麦に含まれるグルテンによって
腸のバリア機能を低下して「腸もれ」状態になる可能性があり、そうなったら体のいたるところで炎症が起きてしまう……
最近になって分かってきたこととはいえ、小麦ばかり食べている人には、かなり衝撃的なお話です。
https://news.livedoor.com/article/detail/19384719/?p=2
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/e/ee108_1343_8194aded_ab5a5e9e-m.jpg
37: イータ・カリーナ(京都府) [IN] 2020/12/16(水) 11:41:15.23 ID:OClHhNX/0
>>1
グルテンが嫌悪される原因遡っていくと
本当アホアホだから
アレルギー持ち以外は普通に食って良い
66: 太陽(やわらか銀行) [CN] 2020/12/16(水) 11:48:14.18 ID:XNhta1F40
>>37
キチンとイースト菌発酵のパンと日本式麺(食塩練り)はいいと思う。
近年安価なパンは発酵過程削減してるしパスタやピザ、菓子も無い
お好み焼きも
そして大敵は、減塩思考で食塩不使用麺が蔓延ってる劣悪環境日本
50: ボイド(北海道) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:44:07.73 ID:ZkZ1vS600
>>1
セリアック病の人向けのグルテンフリーがなんで万人に良いみたいな話になってるんだよ
57: ダイモス(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:46:26.67 ID:uWTxP8H70
>>50
それな
この記事もそうだが、グルテンとらないほうがいいって言ってるやつは
どいつもグルテンにアレルギーが出るごく一部の人の話を、全員に影響があるかのように歪曲して言ってる
84: ビッグクランチ(兵庫県) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:55:31.13 ID:0iJkjwdI0
>>1
軽い小麦アレルギーだろこれ
2: 熱的死(埼玉県) [FR] 2020/12/16(水) 11:29:06.33 ID:/3b3nWlm0
これどんなエビデンスがあんの?
59: アルゴル(愛知県) [US] 2020/12/16(水) 11:46:37.48 ID:sgpR0Tim0
>>2
たぶん心理的要素
このネガキャンで得をする奴らがいるようだな
78: クェーサー(宮崎県) [VN] 2020/12/16(水) 11:52:34.25 ID:XBqe5K1r0
>>2
_、)ヘヘ)》`)`ミヽヽ、
_ィ、ルヘ》^`、,-‐ニ三ヽ-_=_-`ヽ、
_ノ^(()) ) (ヘルリヘ))ヘリリミ、彡/ノノヽ
(ルヘ((彡ミ《((〈))))ノソンン彡彡/ノ//)
((ヘ(、戈))ミ)ヾ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;彡シ彡/ノ
\弋ミ彡='゙;;;;;;;-‐─ァ::;;;;;;;彡≪ノシf/
ノ//´ ノ: :: ::::::::::::、;;;;;;{
〃´ 弋::::::::::::::::;;;;;;;ミ
〃ヘ、 ィ==- `ヽ:::::::::シ-、ミミ
/ l⌒ヽ `‐=-、 |!:::/⌒)戈、
l / __ `ー / (ノ/ヘミ
i {ヽ r-' ヽ, ・/ノ、。_ノ;;ミミ、
|、 rェェェェ、_ヽ / /)リ;;ミ<
ハ弋二ノ_/ / |!;;!:::::f、
(_ \__/^ ヘ_ノ/ ノ}:::}|ミリ
\...:::::........、シノ 〃リミ\
_, -‐‐´⌒{ }‐---‐'´ ミ /\
/::::::::::::::: Q 栃木の魅力は?/::::::::::::\
|
_/_ ヽ / 、 / _/_ 〃_/_ ヽ  ̄フ ─|/ヽ _/_ ヽヽ
/ _l / ) /ヘ / ─ / _l  ̄/ ̄ /| / / / \
(_ノ` し / し' / (_ (_ノ` ヽ (_ / | し / 、_/
106: 赤色矮星(島根県) [JP] 2020/12/16(水) 12:01:34.64 ID:DX+MZ6Ax0
>>2
グルテンフリーやってる自分すてき → 気分が良くなる
111: アンドロメダ銀河(埼玉県) [US] 2020/12/16(水) 12:03:08.25 ID:96hjwHnR0
>>2
ガースー「そのようなエビデンスはない」
132: 土星(光) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:12:24.62 ID:Ifz8SX6N0
>>2
エビデンスってなに?
176: プランク定数(茸) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:30:39.28 ID:/tW3xqsj0
>>132
sssp://o.5ch.net/1pryp.png
197: ハダル(大阪府) [US] 2020/12/16(水) 12:44:46.24 ID:z+asdIHL0
>>2
小麦食べるとヒスタミン出ちゃうみたいなの心臓外科かなんかの論文で見たな
3: はくちょう座X-1(大阪府) [EU] 2020/12/16(水) 11:29:34.75 ID:iHoDUHZJ0
糖質がどんどん悪者にされてて草
14: かみのけ座銀河団(庭) [US] 2020/12/16(水) 11:34:15.10 ID:SruIHE860
>>3
グルテンだから小麦特有のタンパク質
61: エンケラドゥス(沖縄県) [US] 2020/12/16(水) 11:47:17.65 ID:oJp9/3e40
な、グルテンって呼ぶから>>3みたいな勘違いが起こるんだよ
グラコロバーガーのコピペにあるとおり一般的に粉もんは炭水化物なんだよ
何で糖質ダイエットとアレルギーを意図的に混同させようとするんだ
4: 天王星(ジパング) [SA] 2020/12/16(水) 11:29:46.16 ID:BorLLW6e0
ビールもダメ?
133: プロキオン(和歌山県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:12:54.62 ID:9ICWV+Pr0
>>4
大麦はグルテンあまりないはず
5: イオ(SB-iPhone) [US] 2020/12/16(水) 11:29:47.84 ID:Avq436h90
白飯が最強なんだよ
なんで日本人が長寿なのか考えろ
22: 北アメリカ星雲(光) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:36:56.63 ID:7dUBW4tl0
>>5
なんで?
26: リゲル(神奈川県) [BR] 2020/12/16(水) 11:37:51.15 ID:WYomaCRU0
>>5
じゃあ香川県は寿命が短いのか?
44: テンペル・タットル彗星(愛知県) [BY] 2020/12/16(水) 11:42:23.42 ID:OkU2c4YD0
>>26
糖尿は多いらしいぞ
しらんけど
117: アンタレス(茸) [DE] 2020/12/16(水) 12:06:47.98 ID:V7Wnpbg/0
>>44
知らんのか
123: チタニア(光) [CZ] 2020/12/16(水) 12:08:12.16 ID:fAIeGyCc0
>>26
糖尿がワーストレベルで多い
うどんにコロッケ、おにぎりみたいな炭水化物三重奏の昼食を毎日くらい食べる
しかも、これだけ食べて500円くらいという
128: ウォルフ・ライエ星(埼玉県) [PH] 2020/12/16(水) 12:09:56.77 ID:s94/6rHP0
>>123
丸亀ランチ行こうかと思ったけど怖くなるな
172: ミザール(光) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:28:58.65 ID:9jds3GmI0
>>26
日本一糖尿病患者が多い
うどん表比率に比例している
74: 宇宙定数(群馬県) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:50:54.56 ID:RMLnbUps0
>>5
玄米が最強だぞ
104: ヒアデス星団(SB-iPhone) [US] 2020/12/16(水) 12:00:55.50 ID:3PvqjnnF0
>>5
米作ってた実家は当時豪農だったが婆さん糖尿で脚切って直ぐに亡くなったぞ
105: ハレー彗星(茸) [US] 2020/12/16(水) 12:00:59.42 ID:awvRF2Do0
>>5
麦飯は身体に良い
108: アルデバラン(愛知県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:02:21.02 ID:XmS6aOBf0
>>105
グルテンフリーの麦飯を製品化したら売れそう
112: カリスト(石川県) [US] 2020/12/16(水) 12:03:44.66 ID:fdzk/XA+0
>>5
森鴎外「これな」
146: 褐色矮星(SB-iPhone) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:17:35.06 ID:UdmdH9bK0
>>5
医療が発達していて
保険も充実してるからだよ
162: ガーネットスター(東京都) [US] 2020/12/16(水) 12:23:57.40 ID:3NPuxjh80
>>5
白米は何の栄養もないけどな
砂糖と同じ
170: 宇宙定数(ジパング) [CN] 2020/12/16(水) 12:27:38.39 ID:hO6E6Ifu0
>>162
糖質はヒトの最大の栄養素だ
タンパク質と脂質も糖に変換して貯蔵される
196: アケルナル(茸) [MX] 2020/12/16(水) 12:44:21.02 ID:stWwf5bu0
>>5
玄米。白米は糖質の塊。
199: アンタレス(ジパング) [CA] 2020/12/16(水) 12:47:07.96 ID:XknQbJL50
>>196
玄米は糖質ないんですか?
6: ハダル(茨城県) [US] 2020/12/16(水) 11:30:07.54 ID:9/dQ1iN70
麦茶は大麦だからオッケー
7: トラペジウム(千葉県) [US] 2020/12/16(水) 11:30:42.36 ID:HMliIlvn0
代わりに何食えば良いのかも書けよ
8: エリス(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:31:58.03 ID:ApJNJTC/0
肉を食え
9: 天王星(SB-Android) [US] 2020/12/16(水) 11:32:13.84 ID:vfuONlpT0
気のせいだな
10: 水メーザー天体(光) [US] 2020/12/16(水) 11:33:01.81 ID:CiFd19dD0
医学的になんか根拠あるの?
23: オリオン大星雲(埼玉県) [CN] 2020/12/16(水) 11:37:13.87 ID:A4Gw0dJV0
>>10
医学的も何も農薬まみれの輸入小麦を3食食ってて健康維持できるわけもなかろう
100%国産小麦食ってるなら別だがそんなやついるわけもないし
220: 宇宙の晴れ上がり(神奈川県) [CN] 2020/12/16(水) 13:03:54.65 ID:8JB2PIMm0
>>23
そもそも農薬の毒性自体が科学的に無視できるレベルだろ
キンチョールの毒性で人間が死ぬのは困難
45: アルデバラン(愛知県) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:43:20.30 ID:XmS6aOBf0
>>10
単なるグルテンアレルギー
アレルギー無い奴は食っても食わなくても変化はない
190: デネブ(愛知県) [US] 2020/12/16(水) 12:40:12.70 ID:rhDdctwt0
>>45
臨界量らしいから摂取しまくってたら年取ってからアレルギーが出るとか聞いたけど。
小麦粉まみれのパン屋さんとか多いとか
11: ハービッグ・ハロー天体(茸) [US] 2020/12/16(水) 11:33:54.66 ID:2fAuVm0w0
そもそも小麦アレルギーの為の言葉だったはずなのに
12: エンケラドゥス(沖縄県) [US] 2020/12/16(水) 11:34:05.01 ID:oJp9/3e40
ヘラブナの餌みたいだから粉もんっていっほしい
13: イオ(神奈川県) [EU] 2020/12/16(水) 11:34:06.50 ID:q9HxCz3w0
糖質絶ちは突然死のイメージw
15: イオ(SB-iPhone) [US] 2020/12/16(水) 11:34:22.18 ID:Avq436h90
かと言って糖質で補給していたカロリー分をタンパク質、脂質で補ったらもっと身体に悪いがな
低炭水化物ダイエットはもともと1日4000kcalとか食い過ぎのアメリカ人デブの為のもの
142: 環状星雲(茸) [US] 2020/12/16(水) 12:16:41.97 ID:olPpILNY0
>>15
グルテンはたんぱく質定期
16: チタニア(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:34:41.84 ID:KMaX1P9T0
この間富士宮でしぐれ焼き食ったんだけど、俺死ぬの?
218: ディオネ(茸) [ニダ] 2020/12/16(水) 13:02:45.12 ID:0UdcgBOi0
>>16
残念だけどいつか死にます
17: ケレス(ジパング) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:34:42.21 ID:4hoVhxDr0
はっはっは・・・こいつぁいいや!
やい!お前たち!一体人間を何だと思ってたんだ?
霞を食って生きてる仙人様だとでも思ってたか?ん?
笑わせちゃいけねえや!人間くらい食い物を制限された生き物はねえんだぜ!
米食うっちゃダメ!麦食うっちゃダメ!何もかもダメっつんだ!
18: 大マゼラン雲(東京都) [NO] 2020/12/16(水) 11:34:42.45 ID:Fovd6ToC0
なんで三大栄養素なのに糖質脂質は嫌われてんの?
99: 海王星(光) [US] 2020/12/16(水) 11:59:34.51 ID:sinAw9bN0
>>18
運動しないから
144: 環状星雲(茸) [US] 2020/12/16(水) 12:17:28.22 ID:olPpILNY0
>>18
グルテンの話なのに糖質脂質関係ないだろ
19: ソンブレロ銀河(埼玉県) [US] 2020/12/16(水) 11:34:49.05 ID:Ya4ZF/oD0
今日はお好み焼きをおかずにご飯食った
20: 天王星(東京都) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:35:11.37 ID:5iiQmZS/0
21: パラス(大阪府) [SA] 2020/12/16(水) 11:35:51.50 ID:QKaykKlK0
俺は米よりうどんのほうが体調いいわ
24: アリエル(神奈川県) [US] 2020/12/16(水) 11:37:47.38 ID:9zHOAsBG0
ふ好きなんやが
25: ベクルックス(埼玉県) [US] 2020/12/16(水) 11:37:48.30 ID:eahNO2J80
健康気にして糖質フリーのビールにしていたんだけど、何か足りない気がするんだよね
それを嫁に言ったら糖質だろと言われた
27: ダークマター(東京都) [UA] 2020/12/16(水) 11:37:54.69 ID:HhMAhO1c0
GI値を考慮して食べ物選べばいいんじゃない
28: ミラ(大阪府) [US] 2020/12/16(水) 11:38:18.98 ID:kqxY0Gyj0
ぼくのおちんちんは種フリーです
29: 土星(北海道) [JP] 2020/12/16(水) 11:38:33.39 ID:AtX6GhxU0
パンやパスタ大好きなのに、太る
30: ニュートラル・シート磁気圏尾部(長野県) [JP] 2020/12/16(水) 11:38:35.76 ID:QXa0D5ys0
67: オリオン大星雲(東京都) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:48:49.44 ID:sNOKkvSy0
>>30
モルガンかっ!
103: ウンブリエル(東京都) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:00:54.01 ID:4VXkDEdU0
>>30 モルテン
31: パルサー(千葉県) [US] 2020/12/16(水) 11:38:50.62 ID:R9cVUSNN0
取りすぎてたから少し辞めると体調良くなるんだろ(´・ω・`)
32: 大マゼラン雲(東京都) [NO] 2020/12/16(水) 11:38:52.15 ID:Fovd6ToC0
コムギ圏の人間なんで生きてるの?
33: グリーゼ581c(東京都) [IN] 2020/12/16(水) 11:38:53.51 ID:Ui5bwSGo0
>>パンやパスタの食べすぎかも
グルテン関係なくて、食べすぎが原因なんだろ??デブ
34: 熱的死(長野県) [FR] 2020/12/16(水) 11:39:59.51 ID:brQsQh180
カレーのルーにも入ってるんだな
35: アルゴル(東京都) [DE] 2020/12/16(水) 11:40:39.43 ID:hHP/gN0q0
活性酸素がどうたらと同じ商売
36: ミザール(東京都) [JP] 2020/12/16(水) 11:41:08.36 ID:wrDwz3vd0
小麦断ちすると小麦断ちしたなぁって思うようになるよ
38: エンケラドゥス(沖縄県) [US] 2020/12/16(水) 11:41:33.86 ID:oJp9/3e40
39: アルゴル(東京都) [DE] 2020/12/16(水) 11:41:38.78 ID:hHP/gN0q0
そのうち「食事が病気と短命の諸悪の根源です。生きていくうえで必要最小限の量だけ食べましょう」とか言い出しそうw
40: 宇宙定数(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:41:39.29 ID:kdsDLxaT0
ビーガンの従妹か何かけ
41: オリオン大星雲(埼玉県) [CN] 2020/12/16(水) 11:41:47.88 ID:A4Gw0dJV0
小麦食はせめて昼だけとか1食だけにしとけ
米を食え
42: アンドロメダ銀河(千葉県) [BG] 2020/12/16(水) 11:41:54.92 ID:GihP+VP30
まだこんなこと言ってるw
43: ミマス(北海道) [CN] 2020/12/16(水) 11:42:22.62 ID:/E0r8aEn0
わかった今度から蕎麦食べたくなったら十割だけにする
46: アルファ・ケンタウリ(ジパング) [CH] 2020/12/16(水) 11:43:32.77 ID:nvYZ4YHu0
ジョコヴィッチが言うんだから間違いない
説得力半端ない
47: カノープス(茸) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:43:34.54 ID:xFNVolz80
いんだよ細けぇ事ぁ
48: 地球(大阪府) [US] 2020/12/16(水) 11:43:38.26 ID:advB8/qw0
日本人の内臓は麦よりも米、肉よりも魚、海藻すら消化できるように進化してきてるのにそれに逆らうような食事は不適合になるわ(香川県民除く)
49: オベロン(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:43:44.65 ID:xAir04WL0
偉そうなやつの実物見てみたい
たいして健康そうじゃなかったら指差して大笑いしてやりたい
51: バーナードループ(SB-iPhone) [SE] 2020/12/16(水) 11:44:15.41 ID:fhJL6X260
バランス感覚欠如者にグルテンフリーって言ったら
他のもん馬鹿ぐいして変な病気になりそうだ
52: 3K宇宙背景放射(青森県) [EU] 2020/12/16(水) 11:44:15.75 ID:+tbj75ko0
それでも俺はラーメンを食う
53: 天王星(埼玉県) [US] 2020/12/16(水) 11:44:46.80 ID:/VOuCdAM0
日清のウィグライって大丈夫なのかよ?
と思って調べてみたらあれはグルタミンだったわ
54: カノープス(東京都) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:45:09.26 ID:UCT/UA4i0
こういうのゼロイチにする必要なかろ
55: アークトゥルス(埼玉県) [US] 2020/12/16(水) 11:45:45.84 ID:mfKv05Yw0
ヤバいのはヤマザキパンだろ
あそこの粉は、かなりヤバいからな
56: 金星(神奈川県) [US] 2020/12/16(水) 11:46:17.89 ID:x2SeaCba0
ラーメン依存症
58: 水星(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:46:30.05 ID:PUXJxkmT0
ヴィーガン食はきついから妥協でグルテンフリーとか言ってみてるだけ
意識高い系の典型
60: アクルックス(やわらか銀行) [US] 2020/12/16(水) 11:47:07.88 ID:JR/HPBlM0
基本下痢ですわ
原因は多分食べすぎ
62: ミラ(神奈川県) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:47:18.49 ID:uA/QFcOb0
糖尿って診断されてすぐビビッて過剰に糖質抑えてた頃、
真夏でも布団被って震えるくらいの冷え性になった
糖質減らし過ぎるのはダメ、絶対
63: ソンブレロ銀河(栃木県) [DE] 2020/12/16(水) 11:47:48.76 ID:z5aXlpiL0
ヨーグルトとブランを多めにしたらマジで怖いくらい腸が変わりすぎ
なんか1mくらいの一本グソが出たりする
71: アクルックス(やわらか銀行) [US] 2020/12/16(水) 11:50:15.05 ID:JR/HPBlM0
>>63
それ腸やろ
140: グリーゼ581c(茸) [US] 2020/12/16(水) 12:15:51.47 ID:hcy4Iaoj0
>>63
野郎うなぎ責めしたうなぎでも出たのか?
64: ハッブル・ディープ・フィールド(愛知県) [US] 2020/12/16(水) 11:48:12.88 ID:9wP+EUqj0
難消化、あるいは消化できな
それが腸にへばりついて傷つける
65: ベガ(大阪府) [US] 2020/12/16(水) 11:48:13.25 ID:yIC9PD7p0
醤油は?
96: アルデバラン(愛知県) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:58:31.51 ID:XmS6aOBf0
68: エッジワース・カイパーベルト天体(ジパング) [US] 2020/12/16(水) 11:48:52.90 ID:ZTJkH9A20
パンやめてオートミール食ってるけどダメなの?
69: ダイモス(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:49:06.06 ID:uWTxP8H70
むかし、グルテンフリー信者ってのはどんなもんだと話をしっかり聞いてみたが
グルテンという名前は接着剤を意味するグルーから来ているのです
つまりグルテンが体内に入ると腸にべったり接着剤のようにくっついて体に悪いのです
とか真面目に言ってて笑ったわ
科学的裏付けの面でいえば、グルテンフリー信者は低糖質統合失調症のバカよりもさらにバカ
70: バーナードループ(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:49:19.56 ID:MDRW4eCP0
麩が健康に悪いとか経験的にあり得ないと思うんだけど
87: オリオン大星雲(埼玉県) [CN] 2020/12/16(水) 11:56:16.24 ID:A4Gw0dJV0
>>70
小麦が悪いというより輸入小麦にかかってる農薬のせいなんだから毎日3食なんて食っちゃダメなんだよ
145: 太陽(やわらか銀行) [CN] 2020/12/16(水) 12:17:32.38 ID:XNhta1F40
>>70
食塩と練る→乳酸発酵の過程が大事
ここが味噌
168: 環状星雲(茸) [US] 2020/12/16(水) 12:27:01.99 ID:olPpILNY0
>>145
あほ。
製造行程ででんぷん質を除去してグルテン取り出したのがお麩だぞ。
乳酸発酵もしねーよ。
174: 黒体放射(東京都) [PL] 2020/12/16(水) 12:29:15.35 ID:6B1PoSYr0
>>168
それだ
72: プロキオン(茸) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:50:18.08 ID:HstmvYyf0
じゃあトロコンマッシュ
73: ブレーンワールド(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:50:44.90 ID:RcY0kLNv0
外人はグルテンで腸に穴が開くんだっけ
日本人は平気らしいぞ
75: 水星(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:51:28.11 ID:PUXJxkmT0
>>73
それ自体が外人の嘘
86: パラス(SB-Android) [US] 2020/12/16(水) 11:56:09.17 ID:azD9G0600
>>73
逆じゃね?
76: ハダル(ジパング) [US] 2020/12/16(水) 11:51:40.90 ID:uVHYbp/F0
ヘラブナはどうなっちゃうの?
77: アルデバラン(新潟県) [CN] 2020/12/16(水) 11:52:25.67 ID:sGhwtwvQ0
> 最近の研究で、グルテンが腸内環境を悪化させていることが明らかになってきたというのです。
記事にするならその研究論文へのリンクでもはれよ
79: 百武彗星(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:53:11.92 ID:sMl0R3pW0
嫌儲行くと白米を親の仇みたいに憎んでる奴がいるな
80: ウォルフ・ライエ星(東京都) [IT] 2020/12/16(水) 11:53:23.65 ID:tubvNbZs0
こんなデマに流されるバカいるのかよw
82: ダイモス(東京都) [US] 2020/12/16(水) 11:54:49.08 ID:uWTxP8H70
>>80
この記事しかり、騙されてるだけじゃなく啓蒙までしてるバカが大勢いるよ
>免疫系の疾患や小麦アレルギーのある人以外は気にしなくていい、という医師もいて、評価は定まっていないようです。
と書いてるだけまだこのバカはマシな方のバカ
81: アンドロメダ銀河(静岡県) [US] 2020/12/16(水) 11:54:19.85 ID:0irlaUSl0
セリアック病の人以外は無意味だと聞いたが?
83: イータ・カリーナ(庭) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:54:58.81 ID:KjQ8FBLb0
野菜しか食べない人達に近くないか
85: ビッグクランチ(徳島県) [BR] 2020/12/16(水) 11:55:52.67 ID:W3sAvziY0
全エネルギーの55%だっけ?糖質で取らないとそれ以上でも以下でも死亡率が上がる
特に以下のほうが上がる
88: ジュノー(SB-Android) [CN] 2020/12/16(水) 11:56:50.71 ID:PImnLDSB0
グルテン過敏症以外抜く意味がない上に
グルテンフリー製品はグルテンの代用として粘剤なんかの添加物めちゃくちゃ入れてるから逆に体に悪いぞ
89: アルゴル(愛知県) [US] 2020/12/16(水) 11:56:55.82 ID:sgpR0Tim0
最近の研究(個人調べ)
論文が(素人の)
明らかになってきたというのです(ソースはネット)
デマ野郎やりたい放題だな
90: ダークエネルギー(大阪府) [US] 2020/12/16(水) 11:57:07.34 ID:4kggwImK0
馬鹿じゃねぇの
91: パルサー(東京都) [DE] 2020/12/16(水) 11:57:08.71 ID:TOv20Zzf0
日本人は◯◯の摂り過ぎ!
日本人は◯◯を足りてなさ過ぎ!
92: パラス(新潟県) [US] 2020/12/16(水) 11:57:29.47 ID:Qej4Ku5F0
グルテンフリーって
小麦粉食べ放題ってことじゃないのか
93: フォーマルハウト(福島県) [GB] 2020/12/16(水) 11:57:41.96 ID:TmAUyyZa0
全ての疾患の元凶は糖質
94: ミラ(神奈川県) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:58:10.68 ID:uA/QFcOb0
人間の身体、っていうか生物の身体ってのは、誰かが全体を俯瞰しながら設計したようなものじゃないんだから、
身体のある部分に良いものが別の場所では毒になったりは普通にする
およそどんな栄養素も詳細に見れば体のどこかでマイナスに働く事くらいはあるだろう
95: カロン(SB-iPhone) [US] 2020/12/16(水) 11:58:21.94 ID:GiB7bD8Z0
日本人はグルテンアレルギー少ないのにな
プラシーボでいいと思い込んでるだけ
101: パラス(SB-Android) [US] 2020/12/16(水) 12:00:10.56 ID:azD9G0600
>>95
国産小麦は問題ないが海外産の安い小麦は日本人に合わないらしい
97: キャッツアイ星雲(東京都) [ニダ] 2020/12/16(水) 11:58:35.24 ID:wwzfXzw20
特定のものだけ摂ったり、特定のものだけ避けるような
極端な健康法やダイエット法は信用できない
98: パラス(SB-Android) [US] 2020/12/16(水) 11:58:56.60 ID:azD9G0600
年々花粉症のようなアレルギー症状が増えているのは日本人の腸で消化しにくいグルテンの取りすぎが原因と言われているらしい。
ソースはグルテン アレルギーで検索すれば出てくる
100: エンケラドゥス(ジパング) [US] 2020/12/16(水) 12:00:09.00 ID:dKzGFmuP0
まだフルーツだけ10年食べ続けてる人の方が信用できる
人体実験とか普通の人やったら倒れますよとかいってくれてるし
102: アルデバラン(愛知県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:00:35.05 ID:XmS6aOBf0
自分のアレルギーは何となくそう思うではなく病院で検査しろ
107: ガニメデ(長野県) [CA] 2020/12/16(水) 12:02:04.67 ID:tFO1jkhR0
単に小麦アレルギーなだけだろ
109: 天王星(茸) [US] 2020/12/16(水) 12:02:34.22 ID:AUxb0ZBc0
グルテンフリーって知ってても、小麦断ちって意味を知らないのが大多数
つか、今更ナニ言うてますのんwww
110: 水星(東京都) [US] 2020/12/16(水) 12:02:39.58 ID:EZavr0Ii0
パンは滅多に食べない 日本人だし
113: キャッツアイ星雲(東京都) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:04:11.75 ID:wwzfXzw20
うどん県民を敵に回したな
114: 木星(SB-iPhone) [GB] 2020/12/16(水) 12:04:13.70 ID:eGCdeNcP0
肉が一番良いんだよ。
ヴィーガンとか宗教みたいなのやめて肉食え
115: ニュートラル・シート磁気圏尾部(千葉県) [CN] 2020/12/16(水) 12:05:09.17 ID:J/Zk17Kt0
ホットケーキをふっくら焼けない
粉を混ぜる時に混ぜすぎてるとは思うんだが
ダマに成った粉を全部溶かすには30分ぐらい混ぜ混ぜしないと綺麗に成らない
どうすればふっくら焼けるんだろう
158: アルデバラン(愛知県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:22:36.64 ID:XmS6aOBf0
>>115
先に粉をふるいにかけろ、混ぜるのなんて1,2分でいい
165: エリス(東京都) [US] 2020/12/16(水) 12:25:14.31 ID:ApJNJTC/0
>>158
シフターは持ってなくてもわかるけどザルすらないとかあるからなぁ
麺も茹でないのか?っておもた
180: ポルックス(千葉県) [US] 2020/12/16(水) 12:32:46.45 ID:sujbLATT0
>>158 >>165
ふるいは持ってるが
ホットケーキミックスの説明書にそんな事書いてないし
ふるいにかけてもダマになる
もうだまに成ったやつは捨てれば良いのかなと思ってる
184: エリス(東京都) [US] 2020/12/16(水) 12:36:25.49 ID:ApJNJTC/0
>>180
30分混ぜるより30分寝かす方がまだマシ
どうしてもダマになるのが気になるなら米粉タイプがいい
222: ニュートラル・シート磁気圏尾部(千葉県) [CN] 2020/12/16(水) 13:05:17.88 ID:J/Zk17Kt0
>>184 >>191
このやり方で行こうと思う
他にもレスしてくれた人感謝
185: ウンブリエル(愛知県) [FR] 2020/12/16(水) 12:37:07.62 ID:VCPtJZBY0
>>180
そもそもホットケーキはダマが少々残ってても問題ない
大雑把なアメリカ人の好きなもんやぞ
適当に作った方がうまい
186: アルデバラン(愛知県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:37:54.81 ID:XmS6aOBf0
>>180
100%ダマ溶けなくてもそのまま焼いてみて
自分は小麦粉から混ぜて作ってるが多少のダマは焼けば消えるよ
187: アンドロメダ銀河(静岡県) [US] 2020/12/16(水) 12:38:20.09 ID:0irlaUSl0
>>180
ホムセンなんかで売ってる目の細かい茶漉し使うとダマにならなくていいよ
手間はかかるけど確実
191: アルタイル(奈良県) [US] 2020/12/16(水) 12:40:27.00 ID:4doqXkSK0
>>180
小麦粉と水を混ぜるときは、まず、粉と水を目分量でいいので
同量混ぜるとダマになりにくい、残りの水分はあとから足す
ホットケーキ生地だと水分のほうが粉よりずいぶん多いから
いっぺんに全部混ぜるとダマになりやすいんだ
116: 宇宙定数(SB-Android) [AO] 2020/12/16(水) 12:05:53.50 ID:brF9Tdkr0
グルテンフリーで鼻詰まりは治るのかな?
118: 宇宙定数(ジパング) [CN] 2020/12/16(水) 12:06:50.63 ID:hO6E6Ifu0
馬鹿は何でも信じるし、高いグルテンフリーを喜んで買う
119: オールトの雲(大分県) [BE] 2020/12/16(水) 12:06:57.76 ID:IEFO2/8A0
麩入りの味噌汁がいい
136: かみのけ座銀河団(大阪府) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:14:38.20 ID:fDQ2v4Js0
>>119
きょうふのみそしる
120: 子持ち銀河(茸) [US] 2020/12/16(水) 12:07:26.51 ID:LqUhMm1V0
ずいぶん単純な腸内環境だな
121: 青色超巨星(茸) [CA] 2020/12/16(水) 12:07:39.58 ID:FGvhZ8l50
アイスやスナック菓子食べまくってた頃にLDLコレステロールの高い数値が出て以来脂質には気を使っている
122: アンドロメダ銀河(茸) [RU] 2020/12/16(水) 12:08:07.78 ID:4Ie8Lz8O0
なた豆が効くぞ。小麦粉の代わりになた豆食え。
124: スピカ(神奈川県) [FR] 2020/12/16(水) 12:08:21.10 ID:GUm6JoqT0
高級食パンてやつ、あれうまいから食いすぎるので買わないようにしてる
125: アルゴル(東京都) [US] 2020/12/16(水) 12:09:14.05 ID:uXtgw5gz0
真面目に
花粉症のアレルギー検査の時
ついでに食品もやったが
杉 檜 ぶた草が強めアレルギー
小麦も少しアレルギー出たぞ
マジで検査してみな
日本人のかなりの割合で小麦でアレルギーあるだろ
小麦食はアメリカの誘導だから
問題にしないだろうけどね
126: グレートウォール(SB-iPhone) [US] 2020/12/16(水) 12:09:27.04 ID:6dOj7Xrd0
パスタ、ピザ、パンばっかり食うなって、イタリア人はどうすれば良いの?今までのイタリア人は間違ってたの??
127: 太陽(東京都) [KR] 2020/12/16(水) 12:09:45.08 ID:lKn0Atb/0
茶のしずくせっけんで小麦アレルギー出てた人どうなったかなあ
129: 水メーザー天体(埼玉県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:11:36.35 ID:G8T24EXh0
小麦+トランス脂肪酸+添加物だよなwww
130: 水星(ジパング) [US] 2020/12/16(水) 12:11:38.65 ID:CZewwf3I0
脚気に気をつけろよ
131: 宇宙定数(ジパング) [CN] 2020/12/16(水) 12:12:16.52 ID:hO6E6Ifu0
糖質は悪くないけど急激に大量に摂るのは膵臓に負担がかかる
食物繊維も一緒に食べ糖の吸収をゆるやかにすることと、食べすぎないことが大事
パンなら全粒粉のものが理想
134: かに星雲(ジパング) [PL] 2020/12/16(水) 12:13:00.12 ID:RCf4YExr0
グルテンフリーの奴らの前でグラコロを食べたい
135: ビッグクランチ(香川県) [HK] 2020/12/16(水) 12:13:59.54 ID:0GXuJnLJ0
パスタとうどんを減らして玄米入りご飯中心に切り替えてから確かに体調いいな
やっぱ日本人はコメ食うように設計されてんだよ
159: 宇宙定数(ジパング) [CN] 2020/12/16(水) 12:23:05.93 ID:hO6E6Ifu0
>>135
米が麦が伝わる前はどんぐりやブナの実や雑穀を食ってた
設計されてるのではなく適応しているのだ
166: 宇宙定数(ジパング) [CN] 2020/12/16(水) 12:26:11.18 ID:hO6E6Ifu0
>>159
今最も進化した人間とは飽食にあっても必要な分しか吸収せず、肥満や心疾患になりにくい体質を持った人と言える
137: かみのけ座銀河団(SB-iPhone) [NL] 2020/12/16(水) 12:14:54.03 ID:lze8cyJ10
小麦を食べないと油分や塩分も少なくなるから
健康的になるような気がします!
147: 水メーザー天体(埼玉県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:17:46.25 ID:G8T24EXh0
>>137
小麦は米と違ってそのまま食べることはないので、ショートニングとか砂糖とか
なんちゃらクリームとかジャムとか味付けに糖質や脂質や添加物がついてくるからね。
138: 大マゼラン雲(東京都) [US] 2020/12/16(水) 12:15:39.85 ID:gfbB4dvU0
サウスパークで見た
139: 水メーザー天体(埼玉県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:15:43.31 ID:G8T24EXh0
パン食の奴はエビオス錠も飲め。体調が整う。
141: 環状星雲(茸) [US] 2020/12/16(水) 12:16:17.14 ID:olPpILNY0
お麩が食べられないなw
おでんと言ったら竹輪麸だろ。
143: ジュノー(やわらか銀行) [US] 2020/12/16(水) 12:17:28.19 ID:rfSYfMXa0
茶の雫せっけんでアレルギーになって、むしろQOL向上したって人もブログで見たな
148: 大マゼラン雲(大阪府) [US] 2020/12/16(水) 12:18:17.82 ID:VzI3gIm10
生パスタと乾麺のおうどんは常食してる
便が硬くなりやすいのでカマグは摂って調整してる
149: ヒドラ(新日本) [US] 2020/12/16(水) 12:19:06.86 ID:qmBKT76I0
グリテンフリーのちゅーるヌコにやったらめっちゃ食いつきよくて
そのあとキーボードにゲロされたわ
すげーテンション下がったw
150: アンドロメダ銀河(ジパング) [US] 2020/12/16(水) 12:19:35.90 ID:DNWv24x60
気のせいだよ
常人が食える常識的な量であれば誤差
151: 黒体放射(東京都) [PL] 2020/12/16(水) 12:19:42.01 ID:6B1PoSYr0
何千年も小麦食してたのは
間違いだったのww
192: ダイモス(東京都) [US] 2020/12/16(水) 12:41:08.72 ID:uWTxP8H70
>>151
まあ人類史全体から見れば
小麦を食べ始めたのはごく最近、
それでも1万年くらいの歴史はあるけど
サピエンス全史の受け売りだけど
152: アルタイル(東京都) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:19:43.57 ID:VrbdBRoz0
パンがデブの元
炭水化物、油、砂糖の塊
しかも腹持ちが悪く間食に繋がる
212: ミラ(やわらか銀行) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:56:48.99 ID:mBCZwvcu0
>>152
朝、食パンだったのが米に変えて三食の主食が米になった
そのせいか無性に間食で菓子パンが食べたくなって困る
153: ガニメデ(東京都) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:20:02.57 ID:Ypmni0Lg0
食う物なくなっちゃう
154: ニクス(大阪府) [CN] 2020/12/16(水) 12:20:23.54 ID:vJ1oJsbk0
小麦と米で生きてきてますねん
155: プレアデス星団(光) [US] 2020/12/16(水) 12:20:24.80 ID:ATSagLB30
なんでそう極端なんだ
156: 黒体放射(東京都) [PL] 2020/12/16(水) 12:21:54.62 ID:6B1PoSYr0
こんな事気にするなら
自分の体重や偏食気にしろや
どアホ
157: ハービッグ・ハロー天体(東京都) [US] 2020/12/16(水) 12:22:36.62 ID:j23Z6MWB0
単に普段喰いすぎなだけだろ
腹がグーって鳴った記憶はいつだ?
160: 黒体放射(東京都) [PL] 2020/12/16(水) 12:23:10.71 ID:6B1PoSYr0
水素水が身体に良いとなw
161: 水メーザー天体(埼玉県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:23:32.48 ID:G8T24EXh0
パスタやラーメンも全体として味付けが濃くなる傾向になる。
163: ダークマター(青森県) [US] 2020/12/16(水) 12:24:18.32 ID:QGjcR7nm0
砂糖は歯に悪いし、小麦はアジア系人種には本来合わない。
164: 冥王星(茸) [CH] 2020/12/16(水) 12:24:51.93 ID:KVC+vqB10
で!出~w飯食ってる時にこの手のうんちく語り出奴wwwwww
167: トラペジウム(愛知県) [US] 2020/12/16(水) 12:26:50.07 ID:OK77zHPi0
171: 宇宙定数(ジパング) [CN] 2020/12/16(水) 12:28:33.59 ID:hO6E6Ifu0
>>167
トータル2000kcal程度なら問題無い
169: アルタイル(愛知県) [US] 2020/12/16(水) 12:27:36.39 ID:D3c8Ilj60
健康の為に何も食わなきゃ良いんじゃね?
173: 冥王星(東京都) [CN] 2020/12/16(水) 12:29:07.43 ID:mRFU5xS80
医学的に証明されてんの?カロリー過多と糖質を結びつけてるだけじゃねえの?
文系記者が根拠のない聞きかじりで記事作んの止めさせろな
178: 海王星(東京都) [CH] 2020/12/16(水) 12:31:07.84 ID:b9MN/Z410
>>173
ごくまれにグルテンアレルギーの人がいて、そういう人は調子が良くなるらしい
大半の人はスパシーバ
181: 宇宙定数(ジパング) [CN] 2020/12/16(水) 12:33:51.35 ID:hO6E6Ifu0
>>178
パマギーチェだろ
183: 天王星(ジパング) [SA] 2020/12/16(水) 12:35:51.43 ID:BorLLW6e0
>>181
ブルセラだったような
175: ジャコビニ・チンナー彗星(ジパング) [US] 2020/12/16(水) 12:30:30.69 ID:2lhyU0ud0
逆にグルテン摂らないデメリットはあるの?
177: アルデバラン(東京都) [US] 2020/12/16(水) 12:30:50.88 ID:BP9rNDxY0
丁度、低糖質ダイエットして親子が死んだばかりだな
179: ハッブル・ディープ・フィールド(大阪府) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:31:31.93 ID:n2zIrNAr0
これやったら逆に風邪引きまくったけど
182: 冥王星(SB-Android) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:35:12.91 ID:A09lsofL0
最近クッキーとか全然おいしくない
188: ミラ(東京都) [US] 2020/12/16(水) 12:38:22.61 ID:6Zdxz0z50
ニルスが乗ってたガチョウな。
189: ニュートラル・シート磁気圏尾部(茸) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:38:29.95 ID:zWQTWlfD0
グルテンが具体的にどう作用して不調を起こすのか、
フリーにすることでどのくらいの改善効果があるのか、
エビデンスをお示しください
193: プロキオン(千葉県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:42:45.46 ID:dm625kwA0
サウスパークで観たわ
194: はくちょう座X-1(日本) [US] 2020/12/16(水) 12:43:34.40 ID:Ys5rM2Bo0
もち麦、オートミールもアカンの?
195: アークトゥルス(福島県) [ヌコ] 2020/12/16(水) 12:43:34.75 ID:SiP/etTB0
普段取り過ぎなだけだろ
198: プランク定数(千葉県) [JP] 2020/12/16(水) 12:46:52.00 ID:XxabmE/f0
小麦主食の文化圏はどうなんよ
そんな差があるのかね
210: アルデバラン(愛知県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:54:54.31 ID:XmS6aOBf0
>>198
遺伝によってランダムにアレルギー持ちが出現しても育つ過程で淘汰されてくんじゃない?
200: プレアデス星団(ジパング) [GT] 2020/12/16(水) 12:47:46.85 ID:K8fW/t1e0
食べたいものをほどほどに食べるのが健康の秘訣
201: バーナードループ(東京都) [FR] 2020/12/16(水) 12:47:52.75 ID:fCdHAznH0
ネッコかな
202: 3K宇宙背景放射(巡礼者の街ウードン) [US] 2020/12/16(水) 12:49:45.55 ID:js///QhX0
206: 黒体放射(東京都) [PL] 2020/12/16(水) 12:52:37.10 ID:6B1PoSYr0
>>202
今度それで
パンかクッキー焼いて
レポしてくれ
203: デネボラ(宮城県) [JP] 2020/12/16(水) 12:50:02.02 ID:Z4J9nD4+0
パスタピザクッキーばっか食ってる奴は間違いなくクソデブだし不健康
毎食ピザ食う日本人なんかいないから関係ない
204: バン・アレン帯(東京都) [KR] 2020/12/16(水) 12:50:43.67 ID:OpGQaUFB0
アレルギーで食えないのと美容健康のために食わないのは違う
205: フォボス(埼玉県) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:51:01.50 ID:UO5BsPQE0
まず醤油止めないとな
207: カロン(SB-iPhone) [US] 2020/12/16(水) 12:53:39.13 ID:wKuADx8W0
道理で香川人は
208: 木星(千葉県) [CA] 2020/12/16(水) 12:54:31.09 ID:MzYv9AIu0
外国だと小麦グルテンは何年も前から言われて
専用の売り場ベースも多いけど日本だといつまでも進展なし。
食品会社があれだしあんま認知されてないし。
外国からグルテンフリーのインスタント取り寄せも限度ある。
肌ボロボロ系の人はいっぺん小麦粉系統を断てば
結構変わる可能性がある。
209: 褐色矮星(兵庫県) [DE] 2020/12/16(水) 12:54:36.18 ID:Bvm7ykYh0
米食え
211: 黒体放射(埼玉県) [US] 2020/12/16(水) 12:55:10.41 ID:FVIpU2JP0
オートミールは1度に100グラム食わない限りは大丈夫だよ多分
この記事は無意識にパンパスタグラタン食ってる層に対しての注意換気だから
213: 黒体放射(東京都) [PL] 2020/12/16(水) 12:58:34.76 ID:6B1PoSYr0
>>211
マジレスすれば
自炊してる分には問題なしだよ
外食や惣菜パン辞めればいいだけ
214: トラペジウム(茸) [ニダ] 2020/12/16(水) 12:59:09.91 ID:9uauRLNq0
これを避ければ体調良くなる
パンとパスタ、パン粉使ったフライ、洋菓子類、
白砂糖
アルコール
215: デネブ(茸) [US] 2020/12/16(水) 12:59:44.19 ID:YubjUdzX0
プリシーボ効果でしょ
216: ボイド(ジパング) [US] 2020/12/16(水) 13:00:59.85 ID:jnEfs2on0
でミロ飲んだら鬱が治るの??
217: ダークマター(茸) [CA] 2020/12/16(水) 13:02:26.26 ID:kL6wTBDd0
日本人の体は昔から食ってたものに最適化されてるってことだろ
219: バーナードループ(茸) [US] 2020/12/16(水) 13:02:47.97 ID:0Ug+cibE0
小麦粉が問題じゃなくて偏った偏食が問題なだけだろ
221: イオ(大阪府) [US] 2020/12/16(水) 13:04:26.44 ID:U2Eg8Yxb0
科学的根拠は分からんけど、小麦粉抜いた方が体調良い気がする