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「牛乳有害論」はなぜ繰り返されるのか… 給食で提供を止める地域も

1: ダサブビル(神奈川県) [GB] 2021/03/21(日) 14:38:33.17 ID:VP0GLbX10● BE:123322212-PLT(14121)
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牛乳といえば、「ザ・健康」。幼少期、自分は牛の子じゃないかというほどたくさん飲まされた向きもあるだろうが、他方で従来、
「有害」「危険」との指摘が繰り返されてきたのも事実。論争の現在地はいかに?

***

学校給食では必ずと言っていいほど出される。法律で決まったわけでもないのに普及率は9割超。まさに完全食の帝王といった位置を占めている牛乳。

が、SNSで検索してみると、「有害論」にも行き当たる。「牛乳を飲むと骨が弱くなる」「がんの発症リスクを高める」「これらは当たり前の話です。
何故テレビや新聞で報道しないのかが不思議です」云々。あるいは「今すぐ逃げて牛乳の正体」「牛乳飲みすぎると体がボロボロになる3つの理由」など、
おどろおどろしい言葉が並ぶのだ。

この論争、ネット上の風説と一笑に付すわけにはいかない。過去に何度もあり、しかもおよそ5~10年に1度は繰り返される印象。
素人だけでなく、医師や栄養士の立場からも指摘されてきたから根深い。

代表的なのは、牛乳を飲み過ぎると、「女性ホルモンのエストロゲンが増加し、乳がんリスクが高まる」「たんぱく質の過剰摂取で骨粗鬆症になりやすい」、
あるいは、「小魚や海藻に比べカルシウムが少ない」といったもの。

最も気になるのはがんのリスクだろうが、こちらについては、中国は乳がんでの死亡率が1万人に1人。それは乳製品の摂取量が少ないからではないか
――との説を唱えた英研究者が『乳がんと牛乳』なる著作まで出し、日本も含め世界10カ国以上で刊行されたのだ。

過剰評価

もちろんこれに乳製品の業界団体は反発。

20年前、「新潮45」誌が同様の記事を掲載した際、彼らは大挙して編集部に押し寄せ猛抗議したこともあった。現在は、HPなどに長文の反論を寄せている。

一般社団法人「Jミルク」の担当者は言う。

「最近はSNSで有害説がよく発信されていますね。ネット情報になるとフォローしきれない部分もありますので、根拠を示しながら解説していくしかない」

全文
https://news.yahoo.co.jp/articles/a3c723f2679a4f9ee94df043826c139caf618dc3

2: ミルテホシン(東京都) [CN] 2021/03/21(日) 14:39:52.18 ID:qnIKY7wV0
うわっ!きみ口臭いなー
6: ダクラタスビル(東京都) [KR] 2021/03/21(日) 14:42:09.66 ID:JX99p0920
最近牛乳飲むと必ずお腹こわす
アカディしか飲めん
7: ダルナビルエタノール(神奈川県) [US] 2021/03/21(日) 14:42:13.99 ID:6H2NpPEF0
日本人は牛乳で腹下す
他の物で栄養補える時代になったんだからもういいだろ
8: オムビタスビル(東京都) [DE] 2021/03/21(日) 14:42:27.65 ID:YOcwrgQn0
牛乳飲んで払を壊すやつは朝鮮系
9: ホスカルネット(神奈川県) [ニダ] 2021/03/21(日) 14:43:08.63 ID:Hlzt+1Na0
タカナシ乳業の牛乳をよろしくね!
10: プロストラチン(東京都) [TR] 2021/03/21(日) 14:43:48.33 ID:lGZrY7Nh0
そりゃ文化が違うからだろ
ブルガリア人とかは乳成分しっかり分解する酵素持ってるし
日本人は逆にほとんどの欧米人が持ってない昆布海藻類を分解する酵素持ってるし
20: ペンシクロビル(茸) [US] 2021/03/21(日) 14:45:53.00 ID:f1vQkwyw0
牛乳と豆乳を混ぜて飲んでるわ。
21: ビクテグラビルナトリウム(東京都) [JP] 2021/03/21(日) 14:45:56.28 ID:wsCfqaMA0
畜産酪農にケチつけると怖い怖いよ
28: テラプレビル(東京都) [CA] 2021/03/21(日) 14:47:40.65 ID:K5F2Q4+10
>>21
日本にビーガンを大々的にうたう芸能人がいないのはそれもあるらしいな
22: バロキサビルマルボキシル(東京都) [US] 2021/03/21(日) 14:46:09.51 ID:nECepbHr0
乳糖不耐症
23: ネビラピン(東京都) [US] 2021/03/21(日) 14:46:22.25 ID:yQn2h/Lr0
給食で止めるってどういう理由でやめたんだ
24: ミルテホシン(神奈川県) [EU] 2021/03/21(日) 14:46:22.70 ID:Lz4Q4Mia0
ジュースやめて牛乳飲むようなったら健康なったけどね
25: パリビズマブ(SB-iPhone) [EU] 2021/03/21(日) 14:46:43.17 ID:ho72jum60
牛乳と白米は合わない
そこを考えてほしい
26: ダルナビルエタノール(神奈川県) [US] 2021/03/21(日) 14:47:03.34 ID:6H2NpPEF0
下痢になるのに一品確定っておかしいだろ
アレルギーのもの出すのと何が違うんだよ
27: エンテカビル(ジパング) [ニダ] 2021/03/21(日) 14:47:15.79 ID:k5zbWLNm0
飲んだらとりあえず腹下るし
29: イノシンプラノベクス(神奈川県) [ニダ] 2021/03/21(日) 14:47:51.58 ID:YiVj1M5A0
チーズもクリームもバターもヨーグルトも大好き
30: エファビレンツ(大阪府) [US] 2021/03/21(日) 14:48:06.13 ID:+VzyYLmq0
牛乳優先制度をやめたら
バターの生産に回らんかいな

選択制でバター、ヨーグルト、味付海苔で

元スレ:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1616305113/

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