■天丼てんや、てんぷら専門店を出店 ファミリーや年配、幅広い層に対応
「天丼てんや」からファミリー向け「天ぷらてんや」が新店として誕生
駅前から郊外ロードサイドへ
ファミリーから年配まで幅広い客層を意識
平塚に郊外型最新モデル店
ロイヤルホールディングス株式会社のグループ会社である株式会社テン コーポレーションが、郊外型の天ぷら専門店「天ぷらてんや 平塚田村店」を12月25日にオープンした。
創業以来、都内駅前を中心にドミナント出店戦略を進めてきた「天丼てんや」から、郊外ロードサイド型で、
ファミリー層をメインに年配まで対象とするメニューラインアップに変更、屋号も「天ぷらてんや」とした最新モデル店舗になっている。
https://news.livedoor.com/article/detail/19495763/
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こだわり食材で天重・天ぷら御膳メニュー充実
平塚田村店は34席の客席数で、幅広い世代にゆっくり楽しんでもらえるメニューを提供する。重点を置くのが素材にこだわった天ぷら御膳と天重だ。
御膳は、彩り豊かな小鉢類に茶碗蒸し、ミニスイートポテトの付く「彩り天ぷら御膳」と、小そばまたは小うどんの付く「満腹御膳」を用意する。
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天重は福岡県宗像市の漁港で水揚げされた大ぶり穴子が豪快な「宗像大穴子天重」のほか、
人気の高い大海老を豪華に2本乗せた「天然大海老天重」を揃え、茶碗蒸しとお新香とともに提供する。
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安定人気の「元祖オールスター天丼」や、旬の国産野菜のみを使った「季節の国産野菜天丼」といった、てんやならではの自慢の天丼ももちろん味わえる。
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米ぬくだけ
居酒屋じゃなくて飯屋として気軽に入れる串揚げ専門店が地方にはない
わからない
天ぷらなんて味が誤魔化せないもの売れると本気で思ってんのか?
それとももっと安いのを求めてる人向けかな?